1975 シャトー・ディケム CH.D'YQUEM – 希少なワイン専門店|WWC.inc。シャトー・ディケム 1985 (楽天市場】シャトー・ディケム。Chateau d'Yquemワインの商品一覧|2ページ目|TERRADA WINE。◆ [WA:99→100点]シャトー・ディケム [1975] Ch. d'Yquem 生産地:フランス、ボルドー、ソーテルヌ 品種・比率:セミヨン80%、ソーヴィニョン・ブラン20% 格 付:ソーテルヌ・特別第一級 プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ 平均年間生産量:10万本 畑 面積:125ha(生産中の畑は103ha) 平均樹齢:30年 密植度:6500本 平均産出量:8hl/ha 栽 培:発酵と42ヶ月間の熟成は オークの新樽で行う。
清澄も濾過も行う。
タイプ:白、極甘口、貴腐、デザートワイン、750ml パーカーポイント:100点 (最終試飲年月:2002年12月) 「 ひょっとするとこれ以上ないというほどの独自の個性を持っているかもしれない。
かたつむりのようなペースで成長しており、常に、例えば 1937年 や 1921年 といった 20世紀の伝説のいくつかが思い出される。
いまだに比較的明るい黄金色をしており、 つつましいがうっとりさせられるブーケは、燻製、蜂蜜をかけたモモ、パイナップル、 アンズ、ヘーゼルナッツと混ざり合った、隠そうとしても隠しきれないオレンジマー・マレード、ココナッツ、クリーム・ブリュレの趣がある。
並はずれた力強さが身上のワインだが、特筆に価するフィネスもあるし、口に含むとだんだん体格がよくなってくる。
フィニッシュは、伸びに伸び、以前私が長さを計ったときにはほとんど2分近かった。
ワイン醸造の金字塔と言え、空前の偉大なディケムの1つである。
信じてもら えるかどうかわからないが、飲み頃になるまでにはまだ、10年~20年かかるのだ。
予想される飲み頃:2015年~2075年 」 ロバート・M・パーカー・Jr. 著 ボルドー第4版 -※オールドヴィンテージ(古酒)について熟成の過程により液面の低下、ラベル等・コルク等の経年劣化がある場合がございます。
またお客様の趣向により味わいが劣化と感じられる場合もございます。
適切な管理を行っておりましても、ご希望の熟成と異なる場合やボトルバリエーション(個体差)も想定されます。
古酒につきましては上記ご認識の上のご購入をお願い致しますす。
※当社商品はお届け後返品交換等は承ることが出来ませんのでご理解の程お願い申し上げます。
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン |
---|
商品の状態: | 傷や汚れあり","多くの人が見てわかるような傷や汚れがある |
---|
色: | ホワイト系/ブラウン系/グレイ系 |
---|
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
---|
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
---|
発送元の地域: | 神奈川県 |
---|
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
---|
。
シャトー ディケム 2006 ハーフ 375ml イケム Chateau dYquem。
オーパスワン 2019 赤ワイン 750ml。
ガヤ エ レイ シャルドネ ランゲ 2022年 正規品 ☆数量限定品 750ml。
コルトン ブレッサンド シャンドン ド ブリアイユ 2012。
Opus One 1997 オーパスワン ヴィンテージ ワイン。
アルマンド グリーン 未開栓 箱あり。
シャトー ローザン セグラ 2008 PP90。
【未開栓】OPUS ONE オーパスワン 2019 赤ワイン 750ml。
ピション ロングヴィル コンテスドラランド 2014 PP93。
中央葡萄酒 グレイス ブラン・ド・ブラン Late Disgorged 2016。
シャトー ・ムートン 2017年 750ml。
takayuki 3本セット。
DRC エシェゾー 2019。
貴重!ボーペイサージュ 2018ル・ボワ 赤 バックヴィンテージ