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コシヒカリ 令和6年産 10kg 玄米 特A地区 魚沼産 新潟県。新米】天日干し玄米 コシヒカリ 2 kg ※令和6年度米 | コトホグ屋。Amazon.co.jp: 玄米 10kg こしひかり 六方銀米 特別栽培米。arijamページです。
発送は、６月７日の予定です。
お待たせしますが、どうぞ宜しくお願いします。
※当園のお米は、農薬や化学肥料を一切使わず、稲本来の力を発揮させた自然栽培のお米です。
刈り取った後は、通常当たり前とされる乾燥機に入れず、昔ながらの方法で確実に太陽光をあてた天日干しで仕上げました。
熟成したもみは、籾のまま、夏でも18°Cを保つ明治4年改築の三重扉の白壁の土蔵で保管しています。
※保管方法も通常の玄米保存ではなく、もみのまま保存すると細菌や虫の侵入を防ぎます。
また、天日干しの米は、乾燥機のように人工の熱を発生させて、瞬間に水分を蒸発させた米に比べ、太陽光による天日干しでゆっくりと水分を抜いていきながら熟成させた米ですので、まろやかな甘い食感が時間を経てもしっかりと残っています。
購入し召し上がられたお客様からも、「甘みがあり、もちもちして美味しい」「安心安全な無農薬のお米を初めて食べた」と高い評価をいただいております。
※ 農水省において特別と規定される「特別栽培米」でも農薬が50%は使用されていますが、当園のように土壌消毒や化学肥料の農薬ゼロで育てたお米は、全国で0.1%しか作られていません。
さらに太陽光による天日干しをしたもみを殻を外さずにもみのまま土蔵に保管していますので大変希少なお米です。
ご注文をいただきましたら、蔵からもみを出しもみの殻を外したすり立てを精米してお送りします。
原料は有機JAS認証コシヒカリ玄米です。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
ブランド:	コシヒカリ
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	栃木県
発送までの日数:	4~7日で発送

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