Says Farm Albariño 2020(セイズファーム アルバリーニョ。SAYSFARM/セイズファーム-日本ワイン-商品紹介-高岡山田酒店。20230511183609.jpg。
商品説明
新品未開封
SAYS FARM YOKAWA ROUGE 2022 | SAYSFARM ONLINE
自宅ワインセラーにて保管しております。
良く熟れたうっとりするような果実味に、塩味を感じる心地よい余韻が海を連想させ氷見の情景が浮かぶような魅力を持っています。
シャトー・レオヴィル・ポワフェレ 2008年 ボルドーワイン750ml 未開封
シャトー グリュオ ラローズ サンジュリアン グランクリュ 1988 750ml
厳しい暑さ、降水量の少なさが育んだ稀に見る2023年。
これまで育まれてきたアルバリーニョの対極を成すように構築されたその魅力は、よく熟れた果実フレーバーに蜜、口当たりは優しく丸みを帯びた酸味、厚みあるどっしりとした味わいに高めのアルコールボリュームが滋味深く広がる。
ゆっくりとした果実成熟を目指し、房周りは徐葉せず太陽光が果実に当たる割合をコントロールしています。
ビンテージワイン3本
「ガッブロ」 2011/モンテペローゾ
【醸造】
ドメーヌ ロシニョール トラペ ボーヌ レ テュロン 2016
選果を行いながら手摘みで収穫。
ブドウの果梗を取り除き、果粒から果汁が出てくるように軽く傷をつけた状態にし、CO2を張ってスキンコンタクトの状態で10時間静置(果皮からの香り成分の抽出が狙い)。
12時間のデブルヴァージュ、タンク底部の重たい滓を残し、細やかな滓と同時に上澄みを移動させ、ステンレスタンクにて発酵を進めています。
シャトー・ラフィット・ロートシルト - カリュアド・ド・ラフィット 2004【匿名・送料込み】
Golden Creek 2002 貴腐ワイン オーストラリア
トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er Cru 2020
#ドメーヌイチ
マルシャン トーズ ムルソー 2020 750ml 13%【T1】
#ドメーヌモン
シャトー ポンテ カネ 2009 パーカー100点 スーパーセカンド
#テールドシエル
ユドロ バイエ シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ【J1】
#ドメーヌタカヒコ
シャトー・マルゴー - MARGAUX DE BRANE 2019 750ml マルゴー・ド・ブランヌ
#ドメーヌオヤマダ
コンティニュアム 2015 750ml
#ミエイケノ
モンテヴェルティーネ レ ペルゴール トルテ 2010
#10R
1978 ヨハニスベルガー ホーレ ベーレンアウスレーゼ アイスワイン
#セイズファーム
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ - 【高額ワイン!】DRC 空瓶2本セット
#日本ワイン
商品情報
カテゴリ | 食品/飲料/酒 › 酒 › ワイン |
サイズ | なし |
商品の状態 | 新品、未使用 |
配送料の負担 | 送料込 |
配送方法 | 未定 |
発送日の目安 | 支払い後、2~3日で発送 |
発送元の地域 | 富山県 |
。
C.V.N.E. クネ ビーニャ レアル クリアンサ 赤 750ml。
シャトーモンローズ 1985 Montrose
登美の丘 ワイナリー 赤ワイン
【産地】富山県氷見市余川
アントナン ギヨン コルトン ブレッサンド グラン クリュ【P2】
【栽培方法】垣根式植間1.5m畝間2.5m
【希少/1本のみ】ランソン ヴュー・マール・ド・シャンパーニュ
【畑の形状、地質】南向きの緩やかな斜面砂岩質、砂岩泥岩質
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ - DRC ROMANEE SAINT VIVANT 1989など 4本セット
【使用品種】アルバリーニョ100%
シャトー・テリトル・ド・ミュー 1985
【収穫日】9月6日、15日、
「ダルチェオ」 2011/カステッロ・デイ・ランポッラ
シャトー・マルゴー - マルゴー デュ シャトー マルゴー 2017 750ml 14%【K1】
氷見市余川のテロワールと品種特徴の調和が育むフラッグシップワインです。
ケイマス ヴィンヤード スペシャルセレクション カベルネソーヴィニヨン 2014。
ナチュラルワイン【ラタポワル】【ラカルメット】フランスの2本。
良く熟れ、厚みを感じるこのワインからは2023年の酷暑の記憶が刻まれています。
1960 エンスハイマー カッヒェルベルグ ベーレンアウスレーゼ アイスワイン。
ブルーノ・クラヴリエ シャンボール・ミュジニー ラ・コンブ・ドルヴォー。
葡萄の成熟期に入った8月の平均気温が28.6℃となり過去最高を記録し非常に暑い状態が続いたこと、7月中旬から8月下旬までの降雨量は63.5mmと非常に少なく、このヴィンテージの特徴を決定付けた。
フランス ワイン 70周年 ノルマンディ上陸作戦。
アンリ グージュ ニュイサンジョルジュ 1er 2012。
シャトーパルメ 2017 赤ワイン
オショネシー ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 2016年
【栽培】
Toso Estateワイン& Laurent-Perrierシャンパンセット
植栽密度は1ha当たり3000本(植間1.5m、列間2.5m)と高密度な植栽はせずに、ダブルギュイヨ仕立てを実施しています。
クロ ルジャール ソーミュール シャンピニィ 2013Clos Rougeard。
ドメーヌ・ルフレーヴ - ドメーヌ・ルフレーヴ マコン・ヴェルゼ 2014 LEFLAIVE フランス。
その期間の中で育まれる果実は、バランスが良く、健全、充実した味わいがあります。
ロバート・モンダヴィ - ロバート モンダヴィ カベルネソーヴィニヨン リザーヴ 2015。
シャトー ド ポマール コルトン シャルルマーニュ グランクリュ【I2】。
1晩地下セラーにて冷却し醸造を行っています。
シャトー・フィジャック 2007。
金子國義 赤ワイン 2本。
メンブランプレス機にて速やかに搾汁。
アパチャファーム2本。
シャトー・ルデンヌ・メドック1986年。
発酵終了後は、フードル(2000ℓ)に移し、シュール・リーの状態で翌年10月まで管理、11月に軽いろ過を行いボトリング。
The Prisoner 2022 赤ワイン⭐︎2本セット