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秘境の地スマトラ島トバ湖探索：リモネン香る幻のアンダリマン。秘境の地スマトラ島トバ湖探索：リモネン香る幻のアンダリマン。FOODTRIP - アンダリマン山椒 粉末、30g。日本初登場のインドネシア、スマトラ島産、アンダリマン山椒。
\r赤道直下の地域ですが、標高1200～1500ｍ、温度15～18度がアンダリマン山椒生育の最も適しています。
\r原生アンダリマン山椒やバタク族のレシピや歴史・文化を直接見て、山椒と食生活を通じて健康に寄与していることを確認。
恐らく日本人で最初の訪問者でしょう。
\r\rリモネン以外にも10種類以上の香味成分も分析されています（日本で分析）。
\r先ずは味わってみてください。
\r種なし、小枝なしのホールですので、使用方法によっては粉末にしてお召し上がりください。
\r賞味期間：2025年８月\r\r#山椒　#インドネシア　#アンダリマン　#日本初　#リモネン　#香気成分　#ちりめん山椒　#カレー　#パスタ　#ウナギ　#ホール

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>調味料・料理の素・油
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無事帰国に感謝セール：スマトラ島トバ湖、リモネン香る。
\r\r7年越しに入手できたインドネシア、スマトラ島の秘境の地トバ湖の原生山椒。
缶コーヒー。
美味しい塩☆ 粗塩 イタリアの天日塩 2袋。
\r\rアンダリマン山椒の原生の地、スマトラ島トバ湖に行ってまいりました。
茅乃舎 茅乃舎だし(8g×30袋) 3袋セット。
味の素　タツパンダ　干支ボトル数量限定6本。
\r赤道直下といえど原生山椒の地は、夜は冷え込み寒さに震えあがりました。
健康志向な食卓を!ココナッツオイル「ナチュレオ」（内容量 912g×5個セット）。
無精製花蜜糖-ナチュレハニー（200ｇ×5袋）/3セット。
\r\r日本の朝倉山椒などに比較し、山椒の香り、舌を刺激するリモネンは60倍も含まれ、驚愕の山椒です。
【新品未開封】コストコ　カークランド　メープルシロップ　1L ×6個セット。
食用オリーブオイル エキストラバージン スペイン産 250ml 3本セット。
\r\r極く少量で山椒の味が味わえ、ちりめん山椒、カレー、パスタなどで独特の味となる。
アヒージョの素。
インドネシア　スパイス　32種類。
\r\r業務用の10㎏包装品です。
★稀少アイテム ちびにし 10個セット 新品未開封 ほりにし アウトドアスパイス。
調味料・料理の素・油 Collagen。
\r\rアンダリマン山椒の植物学\r名称：サンショ、山椒、アンダリマン山椒、インドネシア産山椒\r分類：\r目：ミカン目\r科：ミカン科\r属：サンショウ属\r学名： Zanthoxylum acanthopodium DC\r和名：なし\r現地名：アンダリマン（Andaliman）、TubaまたはItir-Itir\r英名：なし\r\rアンダリマン山椒、ホール、10㎏\rご購入後は小さな密閉容器・袋に小分けすることをお勧めします。
食用オリーブオイル エキストラバージン オーストラリア産 250ml